Tartaletka z tuńczyka
tuńczyk błękitnopłetwy, emulsja nori, kawior
92 PLN
Sushi Bites
ryż do sushi, tuńczyk błękitnopłetwy, łosoś, seriola, dodatki
72 PLN
Tatar rybny
tatar z łososia i serioli, kalarepa, pomidor dashi
104 PLN
Pikle Japońskie
ogórek, biały sezam
24 PLN
Crispy Rice
tatar z tuńczyka, aioli z pora
56 PLN
Sałatka Wakame
ogórek, sos sezamowy, yuzy
42 PLN
Tatar wołowy
pieczony chleb, kapary, marynowane szalotki
84 PLN
Bakłażan z miso
słodka glazura miso, sezam, szczypiorek
52 PLN
Pierożki z krewetkami
bisque z kraba, słodki olej chili
62 PLN
Sałatka cytrusowa
chrupiąca ryba, pomelo, karmelizowane orzechy nerkowca, zioła
98 PLN
Gyoza
wieprzowina lub kurczak, zielona cebulka, sos
58 PLN
Desery
Choux
biała czekolada, owoce jagodowe, matcha anglaise
42 PLN
Menu specjalnie stworzone przez Szefa Meidan Siboni

Jeśli mają Państwo jakiekolwiek wymagania żywieniowe lub alergie pokarmowe np. na orzechy, prosimy zapytać jednego z pracowników o pomoc przy wyborze odpowiednich dań z menu.

Wszystkie ceny zawierają podatek VAT. Do rachunku dodano service charge 10%.